Lista płac jest spisem, zestawieniem osób w zakładzie pracy, którym ma być wypłacone co miesiąc wynagrodzenie. Regulacje prawne nie wskazują elementów jakie lista płac powinna zawierać, jednak do podstawowych można zaliczyć nazwę pracodawcy, miesiąc, którego dotyczy lista oraz kwotę należną za dany miesiąc.
Przyjęcie pracownika do pracy wiąże się z powstaniem po obu stronach stosunku pracy obowiązków. Bardzo ważną rolę na etapie zatrudniania pracownika odgrywa dokumentacja pracownicza (kwestionariusz osobowy dla osoby ubiegającej się o pracę, kwestionariusz osobowy dla pracownika, umowa o pracę, informacja o warunkach zatrudnienia, zlecenie przekazywania wynagrodzenia na rachunek bankowy, oświadczenie pracownika dla celów podatkowych PIT-2).